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一个精力充沛的书呆子的沉思

开放式的设计

家庭团聚是很好的,除了在大流行期间

开放式设计通常将厨房、餐厅和客厅组合成一个大房间。开放式设计看起来很棒,但当整个家庭在流行病封锁期间呆在室内数周时,开放式设计提供的听觉隐私很少。[图片来源:Fine house building]

二战前建造的大多数美国住宅由一系列用隔板分隔的相对较小的房间组成。这些房屋通常包括独立的客厅、餐厅和厨房,每一个都可以与相邻的房间用门隔开。

这是有历史原因的。小房间比大房间更容易供暖。例如,一百年前,佛蒙特州的卧室是没有暖气的。每天早上,家里的第一个人醒来就到厨房去生火。当各种各样的家庭成员下楼时,他们聚集在厨房喝茶或喝咖啡——因为那是房子里最温暖的房间。你真的不想让厨房和附近的房间公开交流。你想让厨房有扇可以关上的门,这样房间就会很快暖和起来。

几十年前,许多富裕的家庭雇了一个家庭佣人来做饭,他们更喜欢把厨房里的声音和气味关在门后。他们不想看到他们的食物,直到它在他们的餐厅呈现给他们。

大房间的发明

标准的住宅设计在20世纪20年代发生了实质性的变化th世纪。一些建筑师,包括弗兰克·劳埃德·赖特,提出了一种新型的住宅布局,最终被称为“开放式设计”。隔墙被移走,这样,厨房、餐厅和客厅就可以一起流动,成为一个“大房间”。

这一变化是由于几项技术的发展而成为可能的,包括钢梁的增加(允许使用更少的柱子或承重墙的设计)和中央供暖的发展(允许每个房间保持在一个或多或少的均匀温度)。

开放式设计通常采用大窗户,这种风格的粉丝……

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7评论

  1. GBA编辑器
    Kiley雅克||# 1

    我等不及让开放式概念的平面图成为过去!我认为,在大多数情况下,这是一个糟糕的设计理念。除了你提到的事情,马丁,还有摆放家具的问题,满足不同的照明需求,以及在主要房间里有挥之不去的烹饪气味,等等。

  2. 罗伯特·斯文本科技大学||# 2

    赖特的“开放式计划”与今天的开放式计划并不完全相关。他创造了惊人的和灵活的计划,有大量的隐私和远离空间。厨房通常是分开的,但并没有太过分开,以至于社会讨论丢失了,而且在功能上也非常创新。我们今天经常看到的开放式计划通常是他所完成的事情的弱化版本。

  3. 专家成员
    马尔科姆·泰勒||# 3

    只有两个厨房?几年前,我拜访了一位令人愉快的意大利传统家具制造商,他有三件家具。在他有四辆车的车库里有一个小的,用来煮鱼和煮汤。在他的可外出的地下室里,他还招待了朋友,给我端来了一碗美味的炖羊肉。第三层主要展示了他的橱柜,这对房子的“建筑”有贡献。在那之后,两个厨房似乎有点吝啬。

    不管是不是开放式概念的房子,在大流行期间,我在朋友的车库里呆了很长时间,门都开着。在温和的西北太平洋气候中,我们可以在这里安全地聚会而不会破坏房子。在许多气候条件下,即使只是季节性的,有盖的室外房间(如果有必要,还有屏蔽的)也会带来很多好处。

    卧室,几乎总是在白天不使用,受益巨大的潜力,包括一个书桌或办公室添加到他们。

    开放式概念设计的一个明显优势是能够共享流通空间,因此相同面积的房屋可以为每个功能产生更大的区域。

    1. GBA编辑器
      马丁Holladay||# 7

      马尔科姆,
      关于交通空间,你是对的(尽管很多开放式设计都有糟糕的交通模式,它们穿过了一些不应该发生交通的区域)。

      至于你那位可爱的厨子,我敢打赌他喜欢有三个厨房,我敢打赌他的鱼汤和炖羊肉一定很可口。但是(我相信你知道)他烹饪作品的美味并不能证明他的家设计得很好。

  4. 罗伯特Opaluch||# 4

    如今,平均而言,美国家庭的孩子似乎更少,离异的父母更多,祖父母和孙辈住在一起的跨代家庭也更少。因此,住在同一栋房子里的人可能会更少,这使得开放的概念更可行。在过去,更大的群体住在更小的房子里,更多的房间更有可能是经济上的需要,因为人们买不起更大的房子,或分开的房子或公寓,或离婚或分居。

    当然,我们知道,在最近几十年里,住宅的面积明显变大了,也许房间的数量也变大了,这将有助于在开放式概念的起居室-餐厅-厨房中提供隐私和减少噪音。

    在过去,客厅和厨房-餐厅是分开的,所有这些房间可能没有门来隔离它们,或者门可能大部分时间都是开着的。以我为例,我是在一个六口之家长大的,这栋角式的小房子有独立的客厅和厨房-餐厅,每个房间都有敞开的大门,通往一个方形的小走廊,走廊也连接着一间浴室和两间带门的卧室。其他的海角和附近的三层甲板也是如此。

  5. 专家成员
    阿曼德科博||# 5

    TX能量后惨败在二月份和其他全国各地的天气事件,三个家庭的房主我设计希望能够有一个“紧急区”,在那里他们可以关闭大部分的房子能够加热/冷却用最小的代价,和关闭。这些“紧急区域”位于厨房、食品室、浴室、联邦应急管理局安全室和带有气体/丙烷发电机的光伏系统内。
    我相信每个地理区域的所有设计师都应该开始在所有的住宅和商业建筑中实施弹性措施,因为我们都知道,这些气候事件发生得太频繁,而且强度更大。

    1. GBA编辑器
      马丁Holladay||# 6

      阿曼德,
      所以,在2021年的德克萨斯州,我们又回到了100年前的佛蒙特州厨房:一个房间里有一个烧木头的炉灶,还有一扇可以关上的门。

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